Zapiekane warzywa



Kolejny łatwy i szybki w przygotowaniu przepis na zapiekane warzywa. W moim przypadku dobór warzyw jest przypadkowy, użyłam to co wpadło mi w ręce. Ale efekt końcowy był pyszny.
Składanki:

  • 1 cukinia
  • 1 bakłażan
  • 1 pomidor
  • 1 marchewka
  • trochę sera koziego twarogowego
  • przyprawy jakie kto lubi
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Warzywa kroimy w plastry przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy oliwa z oliwek, przyprawiamy ulubionymi przyprawami. Na wierzch kruszymy ser kozi przykrywamy i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.

Comments