Pieczone jabłka

Kolejny przepis na podwieczorek, deser ale tym razem z serii jem i chudnę. Doskonałe dla wszystkich domowników, dzieciakom można lekko polać czekoladą. Przygotowanie tego deseru zajmuje chwile i można za każdym razem stworzyć coś innego.
Składniki na 4 osoby:

• 4 jabłka (szara reneta w pl , cooking apples w ie)
• 8 łyżeczek twarogu (ja dałam 0% tłuszczu)
• 2 garście malin (mogą być mrożone)
• 4 łyżeczki miodu
• łyżeczka cynamonu
• płatki migdałów do dekoracji

Jabłka myjemy, wydrążamy nie przebijając się przez dno. Tak przygotowane jabłka oprószamy cynamonem i polewamy miodem. Następnie do środka wkładamy twaróg a na wierzchu układamy maliny i płatki migdałowa. Układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach (bez termoobiegu).